Rusty Nail *Ржавый гвоздь* мягкий, приятный на вкус послеобеденный напиток Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 30 мл медового ликера Drambuie Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в бокале для гостей и подайте напиток с палочкой для перемешивания (свизлстиком)

Scotch The Rock *Шотладское виски со льдом (Виски Рокс)* ароматный коктейль Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски Положите кубики льда, сверху налейте виски и подайте с палочкой для перемешивания (свизлстиком).

Joker *Джокер* ароматный аперитив Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 15 мл ликера Gran Marni 15 мл ликера DuBonnet Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал для коктейлей.

Rob Boy *Роб Бой* ароматный аперитив Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 20 мл вермута rosso 1 капля ангостуры Для украшения: 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе со льдом смешайте в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль положить вишенку на шпажке.

Sweet Lady *Прекрасная Леди* фруктовый, мягкий напиток для любого времени года Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 10 мл белого ликера Creme de Cacao 10 мл ликера Peach brandy Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

Zazarac 1 *Цацарак 1* крепкий аперитив с анисовым ароматом Для приготовления необходимо: 20 мл шотландского виски 20 мл абсента Anisette 20 мл светлого рома 1 капля гранатового сиропа 1 капля ангостуры Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал для коктейлей

A.M.B.A. *Эй.Эм.Би.Эй.* очень крепкий коктейль Для приготовления необходимо: 25 мл шотландского виски 20 мл темного рома 10 мл вермута rosso 5 мл ликера COINTREAU Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры, 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для смешивания, процедите в бокал для коктейлей и сбрызните кусочком лимонной цедры. В коктейль положите вишенку.

Jzcaragua *Джазкарагуа* полусухой коктейль Для приготовления необходимо: 15 мл шотландского виски 15 мл вермута dry 15 мл ликера амаретто 15 мл ливера Creme de banane Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Кусочек лимонной цедры положите в коктейль.

Exploration *Эксперимент* фруктовый, изысканно-терпкий коктейль для вечера Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 20 мл шерри dry 2 барные л. ликера амаретто 2 барные л. лимонного сока Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал.

Camerons Kick *Камерунская крепость* изысканно-терпкий вечерний коктейль с ореховым привкусом Для приготовления необходимо: 20 мл ирландского виски 20 мл шотландского виски 10 мл миндального сиропа 10 мл лимонного сока Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал

Highland moon *Горная луна* пряно-мягкий вечерний коктейль Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 30 мл медового ликера Drambuie Для украшения: 1 кружок лимона, 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешиванияи процедите в стакан "тумблер". На край стакана положите фрукты, нанизанные на шпажку.

Barbican *Барбикан* фруктово-мягкий коктейль для приемов Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 10 мл медового ликера Drambuie 30 мл нектара из сока маракуйи 1 капля лимонного сока Для украшения: 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Вишенкой украсьте край бокала.

Adelle Special *Специальный для Адель* фруктовый вечерний коктейль Для приготовления необходимо: 50 мл шотландского виски 10 мл апельсинового ликера Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

Prince Charlie *Принц Чарли* фруктово-терпкий вечерний коктейль 30 мл шотландского виски 20 мл медового ликера Drambuie 10 мл лимонного сока Для украшения: 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. В коктейль опустите вишенку на шпажке.

Handlbar *Велосипедный руль* терпкий вечерний коктейль 30 мл шотландского виски 10 мл медового ликера Drambuie 10 мл сока из лаймов Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Churchill *Черчиль* изысканно-терпкий вечерний коктейль Для приготовления необходимо: 60 мл шотландского виски 20 мл вермута rosso 1 капля ликера Curasao Triple sec 1 капля лимонного сока Для украшения: 1 кружок лимона Для украшения: 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. На край бокала нанизать кружок лимона.

Wembley *Уэмбли* фруктово-пряный вечерний коктейль 20 мл шоландского виски 20 мл вермута dry 20 мл ананасового сока Для украшения: 1/8 часть кружка ананаса Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Край бокала украсьте кружком ананаса.

Whisky Crusta *Круста Виски* фруктовый, сладко-кислый "круста" для вечера Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 1 капля ангостуры 3 барные л. ликера Maraschino 4 барные л. лимонного сока 1 барная л. сахара Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал

Football Player *Футболист* фруктовый, нежно-терпкий вечерний коктейль Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 10 мл ликера куантро 10 мл сока грейпфрутов Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

Morning Glory Fizz *Любимый утренний физ* освежающий коктейль Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 10 мл абсента Pernod 20 мл лимонного сока 10 мл сахарного сиропа 1 яичный белоксодовая Все компоненты кроме содовой вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан "тумблер". Долейте стакан содовой

Mint Cooler *Мятный кулер* освежающий коктейль Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 1 барная л. белого или зеленого ликера Creme de menthe минеральная вода Виски и мятный ликер налейте в стакан для лонгдринка с кубиками льда и долейте минеральной водой. Подайте к столу со свизлстиком.

Freefall *Свободное падение* фруктовый лонгдринк для летних приемов Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 20 мл ликера Malibu 10 мл сиропа сиропа из маракуйи 10 мл лимонного сока 60 мл ананасового сока Для украшения: 1 кусочек ананаса, 1 вишня для коктейлей Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. Фрукты нанизать на одну шпажку и положите ее на край стакана

Sunday Collins *Воскресный колинз* освежающий коллинз Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 20 мл лимонного сока 10 мл сахарного сиропа содовая Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей Все компоненты кроме содовой смешайте в стакане со льдом. Долейте содовой и перемешайте, пока стакан не запотеет. Фрукты нанизать на одну шпажку и положите ее на края стакана.

Highland Cooler *Прохлада холмов* легкий прохладительный напиток Для приготовления необходимо: 40 мл шотландского виски 2 капли ангостуры 20 мл лимонного сока 10 мл сахарного сиропа имбирный эль Для украшения: половина кружка лимона Все компоненты кроме имбирного эля вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан с кусочками льда. Долейте имбирным элем. В коктейль опустите кружок лимона.

Hansekogge *Хансекогге* фруктовый лонгдринк для приемов Для приготовления необходимо: 30 мл шотландского виски 10 мл мандаринового сиропа 40 мл апельсинового сока 40 мл сока маракуйи 10 мл лимонного сока Для украшения: половина кружка апельсина, 2 вишни для коктейлей, 1 лист мяты Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан со льдом. Фрукты и лист мяты прикрепите на длинную шпажку и опустите ее вместе с длинным свизлстиком в стакан.